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害蟲偵探事件簿 : 50年防蟲專家如何偵破食品中的蟲蟲危機
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|a招かれざる虫 食べものにつく害虫の科学推理ノート|l中文
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|a害蟲偵探事件簿 :|b50年防蟲專家如何偵破食品中的蟲蟲危機 /|c兵藤有生著 ; 莊雅琇譯
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|a50年防蟲專家如何偵破食品中的蟲蟲危機
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|a招かれざる虫 食べものにつく害虫の科学推理ノート
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|a一版
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|a臺北市 :|b臉譜出版,|c2017
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|a240面, 圖版[8]面 :|b部分彩圖 ;|c21公分
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|a本書譯自 : 招かれざる虫 食べものにつく害虫の科学推理ノート
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|a含參考書目
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|a第一案, 情人節巧克力上的蟲 : 菸草粉螟 -- 第二案, 製麵工廠的扁平小黑蟲 : 鋸胸粉扁蟲 -- 第三案, 潛藏在外國香菸裡的蟲 : 菸甲蟲 -- 第四案, F先生的香菸 : 印度穀蛾 -- 第五案, 環保產品裡的大害蟲 : 菸甲蟲 -- 第六案, 在室內猖獗的褐色小蟲 : 藥材甲 -- 第七案, 多見於香菇、罕見於麵粉 : 角胸扁蟲 -- 第八案, 手打烏龍麵店的地板下 : 擬榖盜 -- 第九案, 葡萄酒軟木塞裡的紅蟲 : 穀盜科 -- 第十案, 專找佳釀葡萄酒下手的蟲 : 穀蛾 -- 第十一案, 不只出現在昆蟲標本的蟲 : 標本蟲科 -- 第十二案, 棲息於波斯地毯、啃食魚翅的蟲 : 鰹節蟲科 -- 第十三案, 不速之蟲 : 玉米象 -- 第十四案, 損益僅一線之隔 : 擬步行蟲科 -- 第十五案, 騙得過人眼、逃不過蟲眼 : 小露尾甲 -- 第十六案, 發霉的蟲與火藥味的人們 : 背圓粉扁蟲 -- 第十七案, 名稱有情趣,實際很麻煩 : 茶立蟲 -- 第十八案, 麵包店的蟲 : 衣魚科 -- 第十九案, 潛藏在辣椒裡的蟲 : 菸甲蟲 -- 第二十案, 進口義大利麵裡的蟲 : 擬榖盜與角胸扁蟲 -- 第二十一案, 它又回來了 : 印度穀蛾 -- 第二十二案, 三件特殊案例 : 扁擬榖盜 -- 解說篇, 案件中的蟲語 / 林晃史
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|a十幾年未曾開?也無人進出的低溫酒窖;經乾燥除溼的製粉倉庫;定時消毒清潔的餐廳;甫落成的新居--這些潔淨的地點為什麼會有蟲害?檢查蟲卵,糞便之後,要如何找出入侵動線?無死角,沒有食源卻還是長蟲的地方,又該怎麼防堵?食品害蟲防治專家兵藤有生是傑出的"害蟲偵探",破解的蟲害案件不計其數,他精選生平最有趣,最具代表性的二十二個奇案,包括"農舍木頭地板案","自動販賣機香菸案","法國的義大利麵工廠案"等,抽絲剝繭破案過程,指出各種食品相關產業的害蟲習性,分布和發生原因,並和防蟲科學研究所所長搭檔,由他專文解說昆蟲如何從益蟲變成害蟲的前因後果
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|2csht|a昆蟲.
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|2csht|a有害生物防制.
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|2csht|a食品衛生.
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|a莊, 雅琇.|4trl
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|a招かれざる虫 食べものにつく害虫の科学推理ノート
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